EVENTO
In cucina con gli oli essenziali
Sabato 18 ottobre 2025 | 9:00 – 12:00
presso Villa Bortolazzi, Mattarello (TN)
Unisciti a leGALENICA per un’esperienza sensoriale unica: scopri come gli oli essenziali puri al 100% possono trasformare i tuoi piatti in creazioni creative e naturali.
Evento su prenotazione
POSTI LIMITATI
IN COSA CONSISTE L’EVENTO
Degustazione guidata
Vivi un’esperienza unica assaporando piatti creativi preparati con oli essenziali puri al 100%, accompagnato dallo chef Alberto Lorenzin di Dama Food Lab.
Scopri e impara
Durante la degustazione riceverai consigli pratici su come utilizzare gli oli essenziali in cucina in modo sicuro e originale.
Ricette da replicare
Porta a casa idee semplici, naturali e gustose, pronte da sperimentare ogni giorno per sorprendere in cucina.
LO CHEF
ALBERTO LORENZIN
Lo chef Alberto Lorenzin, fondatore di Dama Food Lab, è un professionista della cucina che ha fatto dell’innovazione e della ricerca continua i pilastri del suo lavoro. Con una profonda conoscenza delle tecniche gastronomiche e una sensibilità particolare per le materie prime naturali, interpreta ogni piatto come un’esperienza capace di unire gusto, creatività e benessere.
La sua filosofia culinaria si fonda sull’equilibrio tra tradizione e sperimentazione, con un’attenzione speciale a ingredienti di qualità e a nuove modalità di espressione in cucina, come l’utilizzo degli oli essenziali. Attraverso Dama Food Lab, Alberto propone percorsi sensoriali che vanno oltre il semplice assaggio, trasformando ogni creazione in un’occasione di scoperta e consapevolezza alimentare.